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长薯搭配豆浆粉--补脾护心脏

发布日期:2013-10-17

  今天推荐两种风味豆浆的新喝法--它们都是以豆浆粉或是豆奶粉为原料与其它辅料相搭配制成的.做法不仅使豆浆粉喝出了新意,而且还增添了对身体的保健价值.真是一举两得,喝法严格说来属于半手工的,即:豆浆粉是现成的,而其它材料则需要手工制作.

  香水梨豆浆

  材料:豆浆粉一小袋,香水梨一个,适量白糖.


  制作:首先,把香水梨用清水洗干净,去皮,将梨切开去除梨核,然后将梨肉放入榨汁机,用机器打成梨汁.
之后是冲调豆浆粉,取一小包豆浆粉(或是豆奶粉)撕开外包装,倒入杯中并用热水冲调,不断的搅拌将豆浆粉冲开,搅拌均匀之后,把准备好的梨汁倒入冲好的豆浆之中,可加入适量的白砂糖,再次搅拌均匀即可.(如果选用的是原味无糖豆浆粉或豆奶粉,制作时可加入适量的白糖,如果选用的是甜味豆浆粉或豆奶粉,也可不加白糖.)

  营养特点:好的豆浆粉中富含人体所必须的优质植物蛋白,而香水梨中不仅含有丰富的维生素,同时还具有润肺化痰,清心美肤的作用.把二者相配合共同制成香水梨豆浆,结合了香水梨和豆浆粉两者的特点,富有新意,使调制的豆浆喝起来具有了水果的清香味.

  长薯豆浆

  材料:豆浆粉一小包,长薯40克,白砂糖适量.

  制作:第一步,先把长薯用水清洗干净,打皮,切成小块.然后将切好的长薯块放入榨汁机内,并将长薯块用榨汁机打成汁.第二步,取豆浆粉(或是豆奶粉)一小包,一般为30克或24克装的,撕开包装,倒入杯中,并加入适量的热水冲调,搅拌均匀将其冲开,最后再将之前制做好的长薯汁兑入冲调好的豆浆中,并加入适量的白砂糖,再次搅拌均匀即可.

  营养特点:长薯主要产自我国江苏等南方各地,它营养丰富含有多种微量元素,无机盐,是物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又当作蔬菜吃,长薯具有补而不滞,不热不燥,能补脾气益胃,生津益肺,补益肾气,对于脾虚,尿频,久泻不止具有治疗作用.现代医学研究表明,经常食用长薯具有保持血管弹性及心脏健康的作用.而以大豆为原料制作的豆浆粉(豆奶粉)中富含高品质植物蛋白,多种有益于人体的微量元素,将长薯与豆浆粉(豆奶粉)相互搭配来制作成美味的长薯豆浆,不仅口感方面新颖,别具风味,而且具有良好的食用价值及很高的药用价值,具有补脾益肾的功效.

文章由豆浆粉批发商发表.

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